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Noticias
Guzmán Gastronomía adquiere la compañía de alta restauración Solé Graells
18 ABR 2012

Guzmán Gastronomía, dentro de su proceso de consolidación como grupo líder de foodservice para el mercado de la Hostelería y Restauración en España, adquiere Solé Graells, compañía referente en el mercado de la alta restauración.

La adquisición le permite, además de reforzar su posición de liderazgo, incrementar su presencia en el exterior y dar un mejor servicio, con una ampliación de gama de producto. Guzmán Gastronomía está controlada por Miura Private Equity, propietario del 65% del capital. El equipo directivo, encabezado por Joaquín Arasanz, y del cual Tomás Corredor y Ramón Llagostera forman parte, controla el 35% restante.

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